SAHURDA BAYAT PİDE MÜCVERİ VAR:))

Ramazan ayının güzelliklerinden bir de sıcacık puf puf bol susamlı,yumurtalı pidelerdir...

Biz hiç doymayacağımızı sanarak pideleri bol bol alır,ee yenmeyip bayatlayınca mutlaka onları değerlendiririz..

Pizalar,kıtır ekmekler,galeta unları daha neler neler yaparız..

İşte bu tarifte bu güzel değerlendirmelerden biri..

Hemencecik olan yağsız ,lezzetli bir mücver tarifi...

MALZEMELER:

• 
  
  
  


• çeyrek bayat pide
  
  


• 
  
  
  


• 1 küçük kabak
  
  


• 
  
  
  


• yarım demet maydonoz
  
  


• 
  
  
  


• 2 dal taze soğan
  
  


• 
  
  
  


• 1 yk kadar köy peyniri
  
  


• 
  
  
  


• 2 yumurta
  
  


• 
  
  
  


• yarım çay bard.süt
  
  


• 
  
  
  


• yarım çay k.kimyon
  
  


• 
  
  
  


• yeteri kadar tuz
  
  


• 
  
  
  

YAPILIŞI:

• 
  
  
  


• kabağı rendeleyip suyunu sıkalım.üzerine kıyılmış taze soğan ve maydonozu ekleyelim.
  
  


• 
  
  
  


• bayat ekmeklerimizi iyice ufalayalım,yumurtayı kırıp sütü ekleyelim.
  
  


• 
  
  
  


• peyniri ve baharatları da ekleyip karışımımızı çatalla çırpalım.
  
  


• 
  
  
  


• 2-3 yk kadar z.yağı koyduğumuz tavaya 1 er yk döküp arkalı önlü pişirelim...
  
  


• 
  
  
  

AFİYETLE..SIHHATLE..HAYIRLI GECELER...